750,0% глютеновый белок пшеницы

Мгновенные лапши 75,0% Пшеничный глютеновый белок

Введение пшеничного глютенового белка

Пшеничный глютен - это натуральный зерновой белок, извлеченный из мяса, с появлением светло-желтого порошка. Он состоит из различных аминокислот, из которых 15 видов необходимы человеческому организму.Его характеристики включают сильную гидроскопичность., вязкоэластичность, растяжимость, формируемость пленки, термоустойчивое свойство адгезии и липосакционная эмульгация.

Характеристики глютенового белка пшеницы

Питательная информация (на каждые 100 г)

Фотографии пшеничного глютена

Применение белка пшеничного глютена

1Хлеб: Добавьте от 1% до 3% пшеничного глютена (в зависимости от содержания глютена в муке), чтобы увеличить прочность теста, вязкость, растяжимость и стабильность, сохранить выработанные газы в период прочности.контролировать расширение и поддерживать равномерный объемГлютен известен тем, что сохраняет форму, улучшает качество хлеба, продлевает время старения и обеспечивает питание, и полностью отличается от других химических агентов глютена!

2Инстантные лапши, лапши долговечности, лапши: добавить от 1% до 2% пшеничного глютена, чтобы увеличить прочность лапши.в течение длительного времени кипит и замочивается., гибкий и вкусный.

3- мясные продукты, такие как ветчина, бутерброды и мясо для обеда:Пшеничный глютен является лучшим агентом наполнения мясных продуктов и особенно может частично заменить нежирное мясо, когда он добавляется к рыбе, колбасные и мясные банки для повышения эластичности и плотности, снижения содержания животного жира и холестерина, увеличения производства и продления срока годности.

Особенности глютенового белка пшеницы

· Обычные гранулы из пшеничной соломы практически свободны от пыли.

· Экологически чистые отходы могут быть использованы в качестве отличных удобрений.

· Уменьшить количество места для хранения постельного белья.