Сушеный пшеничный глютен в порошке светло-желтого цвета 85% содержание белка

Пшеничный глютен в порошке (Пшеничный белок в порошке) для использования в кормах, в качестве ингредиента белкового питания, для морского аквакультуры и пресноводного аквакультуры, таких как угорь, креветки, лосось и т.д.

Витальный пшеничный глютен является нерастворимым белком и обладает многими преимуществами, такими как высокое содержание белка, высокая клейкость, высокая скорость переваривания, высокая абсорбция воды.

Витальный пшеничный глютен для производства кормов и может использоваться во многих видах пищевой промышленности, полученный путем физической экстракции из качественной твердой сырой пшеницы.Этот белок выглядит как мелкий, слегка желтоватый порошок и имеет типичный пшеничный вкус.

Обычно, это как питательный ингредиент в специальных кормов для всех морских аквакультуры и пресноводных аквакультуры, таких как креветки, креветки, рыбы, угорь, лосось, атлантический лосось,Арктический кар, Кохо, Гибрид полосатый бас, Баррамунди, Котфиш, Карп Koi, Большой рот бас, Радужная форель, Остерж и креветки, Креветки, Угри, Самлон и так далее.

Характеристики продукта:

Физико-химический параметр

Питательная информация (на каждые 100 г)

ГМО:

Данный продукт не содержит никаких ингредиентов ГМО, указанных в Регламенте ЕС No 1829/2003 о генетически модифицированных продуктах питания и кормах.

Срок годности:

Общий срок годности продукта от поставляемого в большом количестве материала составляет 24 месяца после даты производства, если он хранится в рекомендуемых условиях хранения.

Состояние хранения:

Хранить продукт в сухом и чистом месте (< 20°C, < 60% RH) вдали от запаха и регулярно менять запасы.

Упаковка:

1. Многослойные бумажные пакеты с поливнутренней обшивкой.

2Большие поливточные пакеты.

3- Прочая упаковка в соответствии с идеей покупателя.

Маркировка и маркировка

Язык, шаблон и содержание в зависимости от выбора покупателя.

Пшеничный глютен - это водонерастворимый натуральный белок, отделенный от натуральной пшеничной муки.Он поглощает воду в 2-3 раза больше своего веса.Различия в свойствах пшеничного глютена по сравнению с почти всеми другими пищевыми белками во многом обусловлены уровнем полярности общей структуры аминокислот.Большинство пищевых белков имеют уровни полярных групп 30-45% и имеют чистый отрицательный заряд, в то время как пшеничный глютен имеет уровень полярной группы примерно 10% с чистым положительным зарядом.Это приводит к отталкиванию избыточной воды и тесной ассоциации молекул глютена пшеницы и устойчивости к дисперсииВ хлебобулочных изделиях это приводит к возможности формирования клейких, сплоченных масс, пленок и трехмерных сетей.удержание газаГлютен также используется в пищевых продуктах как средство приготовления, связующее вещество, наполнитель и средство при нанесении таблеток.