Подробная информация о продукции
Место происхождения: Китай
Фирменное наименование: WHEAT
Сертификация: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
Номер модели: Порошок
Условия оплаты и доставки
Количество мин заказа: 19 тонн
Цена: лично переговорить
Упаковывая детали: Большие мешки из поливтона.
Время доставки: От 7 до 20 дней
Условия оплаты: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Поставка способности: 10000 тонн в год
Имя: |
Глютен из сушеной пшеницы |
CAS No:: |
8002-80-0 |
Цвет: |
Легко желтоватое |
Форма: |
Порошок |
Вкус: |
натуральная пшеница |
Внешний вид: |
Светло-желтый порошок |
Срок годности: |
2 года |
Сертификация:: |
ISO, HACCP, Кошер |
Имя: |
Глютен из сушеной пшеницы |
CAS No:: |
8002-80-0 |
Цвет: |
Легко желтоватое |
Форма: |
Порошок |
Вкус: |
натуральная пшеница |
Внешний вид: |
Светло-желтый порошок |
Срок годности: |
2 года |
Сертификация:: |
ISO, HACCP, Кошер |
О жизненно важном пшеничном глютине на основе пшеницы в качестве сырья
Эффективность витального пшеничного глютена:
путем обработки для получения светло-желтого порошка натурального зернового белка, содержащего 15 незаменимых аминокислот, с высокой водопоглощаемостью, вязкостью, растяжимостью, пленкообразуемостью,Вискозный с горячим конденсатом, липосакцией и другими эмульгирующими свойствами. жизненно важный пшеничный глютен в мучных продуктах, мясе, водных продуктах, промышленности напитков широкий спектр применения.
жизненно важная мука из пшеничного глютена при производстве хлеба, в соответствии с характеристиками самой муки, добавлять 2-3% жизненно важного пшеничного глютена, может значительно улучшить усвоение воды тестом,повышенная устойчивость теста к смешиванию, сокращая время брожения теста, поэтому увеличенный специфический объем хлебных изделий, включая сердце равномерно тонкой текстуры и цвета кожи, внешний вид, гибкость и вкус значительно улучшаются.При прочности и для удержания газа, делая его хорошим удержание воды, и сохранение старения, продлить срок годности и увеличить содержание питательных веществ в хлебе.
жизненно важный пшеничный глютен в растворимых лапшах, лапшах длительности жизни, лапшах, пельменях и производстве муки для добавления 1-2% жизненно важного пшеничного глютена, может значительно улучшить стойкость продуктов к давлению,устойчивость к изгибу и свойства обработки, такие как прочность на растяжение, повышенная прочность лапши, время обработки нелегко ломается, устойчивость к намоканию, теплу.
При производстве хлеба добавляют около 1% пшеничного глютена, глютен может улучшить качество значительно улучшило абсорбцию воды теста, улучшенные продукты, емкость воды,улучшить вкус, стабильность, внешний вид, продление срока годности.
жизненно важный пшеничный глютен в переработке водных продуктов применение: увеличение рыбного торта на 2-4% в пшеничном глютине, поглощение воды и его сильная масштабируемость, повышенная гибкость сурими, адгезия.Производство рыбной колбасы, плюс 3-6% пшеничного глютена, из-за высоких температур могут изменить качество импортируемых продуктов уменьшились дефекты.
жизненно важный пшеничный глютен применение в кормовой промышленности: жизненно важный пшеничный глютен в 30 - 80 ° C при 2 раз большем весе благодаря быстрому поглощению воды,Содержание белка с количеством воды увеличивает снижение, что может предотвратить эффективность разделения воды, улучшить удержание воды. жизненно важный пшеничный глютен 3-4% полностью смешан с кормом, из-за его сильной адгезии,легко сформироваться в частицы помещаются в воду после напитка является влажной воды глютеновой сети в структуре оболочки и подвешенные в воде, питательные вещества теряют, жизненно важный пшеничный глютен может значительно улучшить их использование рыбы и так далее.
Спецификации:
Положение | Индекс |
Влажность %≤ | 9 |
Белок (N 5,7 на сухой основе) %≥ | 75 |
Гранулирование (через 198 мкм) %≥ | 95 |
Водопоглощение (на сухой основе) %≥ | 150 |
Питательная информация (на каждые 100 г)
Энергетическая стоимость | 370 ккал или 1548 КД |
Белок | 750,00 г |
Совокупный жир | 1.20 г |
Насыщенные жиры | 0.27 г |
Трансфакция | Никаких |
Волокна | 0.60 г |
Соя (Na) | 290,00 мг |
Физико-химический параметр
Уровень влаги | 90,0% максимум. |
Белок (Nx6.25) | 820,2% минимум. |
Белок (Nx5.7) | 750,0% минимум. |
Пепел | 10,0% максимум. |
Скорость поглощения воды | 150 процентов минимум. |
Процент на сито 200 мкм | 20,0% максимум. |
ГМО:
Данный продукт не содержит никаких ингредиентов ГМО, указанных в Регламенте ЕС No 1829/2003 о генетически модифицированных продуктах питания и кормах.
Срок годности:
Общий срок годности продукта от поставляемого в большом количестве материала составляет 24 месяца после даты производства, если он хранится в рекомендуемых условиях хранения.
Состояние хранения:
Хранить продукт в сухом и чистом месте (< 20°C, < 60% RH) вдали от запаха и регулярно менять запасы.
Упаковка:
1Большие поливточные пакеты.
2- Прочая упаковка в соответствии с идеей покупателя.